Sapori di Carloforte e dell'Isola di San Pietro

     

 

 
 

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Sapori di Carloforte e dell'Isola di San Pietro

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Il Ricettangolo - Vini

 

   

Ramungiò - Remungiàu

 
Proprietà : Si ottiene dalle uve del vitigno Ramungiò
     
Caratteristiche : Vino da fuori pasto e anche da pasto, ottimo per crostacei e pesce
     
Temperatura ideale : Da servire freddo, intorno agli 8-10 gradi
     
Colore : Giallo dorato, paglierino
     
Sapore : Secco, asciutto, amarognolo
     
Odore : Tenue, vellutato, armonico
     
Invecchiamento : Un anno
     
Gradazione alcolica : 13-15 gradi
     
Regione di produz. nell'Isola di S. Pietro : Giunco, Sabino

 

 

 

 


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Dal 06.09.2001

 
       

 

 

 

   

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